Съедобная печать и особенности работы с ней

Часто можно услышать о том, что сладкое вредно, и его потребление следует строго ограничивать. Однако тут необходимо внести правки. Не стоит насыщать организм слишком большим количеством сладкого. Если же употреблять его в умеренном количестве, то это даже принесет пользу. Ведь десерты снижают уровень стресса, способствуя активной выработке серотонина – гормона радости.

Какой бывает?

Съедобная фотопечать на торт является настоящей палочкой-выручалочкой, особенно для тех, кто не знает, как удивить близких или друзей. Сладкое блюдо, украшенное таким образом вызывает восторг и желание поскорее его попробовать. Картинка тут может быть абсолютно любая, и она подбирается в зависимости от специфики праздника.

Готовые съедобные картинки для торта купить можно в магазине для кондитеров Karamelia как комплектом, так и поштучно. Они имеют довольно доступную стоимость. Их обычно продают в специализированных магазинах для кондитеров и иногда в супермаркетах. Также, если вы не хотите тратить много времени на поиски нужного варианта, такие картинки можно заказать в интернете.

Съедобная печать может быть выполнена на вафельной или сахарной бумаге. И та и другая основа позволяют создать эффектный декор. Различие лишь в наличии вкусовых качеств и плотности. Вафельная бумага более нежная и прозрачная, чем сахарная. А последняя обычно сладкая, а вафельная основа нейтральная.

Особенности использования

Съедобная фотопечать на торт обычно неприхотлива, однако, все же, некоторые нюансы, касающиеся ее применения и хранения существуют. Рассмотрим их ниже.

• Наносить на десерт картинку следует постепенно, начиная от одного края, не спеша двигаясь к середине. В противном случае пузырьки воздуха испортят весь внешний вид.
• Съедобные картинки для торта купить которые более, чем доступно, стоит беречь от прямых солнечных лучей и влаги. Иначе они станут слишком хрупкие или утратят свои свойства.
• Нельзя наносить подобные изображения на масляный крем. Лучше использовать для этого белковый.

Съедобная печать станет приятным сюрпризом в день рождения начальника или близкого человека. С помощью нее можно создавать уникальный декор также и для детских мероприятий. Кроме того, данная технология прекрасно смотрится на бенто-тортах, капкейках или небольших пирожных. Печать является съедобной, так как для нее используется пищевая бумага и краски.